Waliser Trockefleisch
Verpacktes Produkt Fleisch Migros
Waliser Trockefleisch enthält 178 kcal pro 100 g.
Rund 88 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 10 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 166 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 178 kcal | |
| Fett gesamt L | 2 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,8 g | 4 % |
| Natrium L | 1.849 mg | 80 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 39 g | 78 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 88 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 10 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
- Zucker1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,8 g)
- Fett2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2 g)
- Natrium1.849 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.760 mg)
- Protein pro 100 kcal21,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Migros
- Barcode
- 7623186214134
- Kategorie
- Getrocknetes Fleisch
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de boeuf (Suisse), sel de cuisine, épices, glu - cose, conservateur: nitrate de potassium, correcteur d'acidité: ci - trates de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium, cultures de fermentation. 191 g de viande de boeuf à la mise en oeuvre pour l'élaboration de 100 g de viande sechée 3 MCHECK ⭑⭑⭑⭑ Tierwohl Bien-être animal CO 2 ⭑⭑⭑⭑⭑ Klimaverträglichkeit Compatibilité climatique m-check.ch Nährwerte / valeurs 100g Kohlenhydrate | glucides 1.0g nutritives davon Zucker |
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Waliser Trockefleisch?
100 g Waliser Trockefleisch haben 178 kcal.
Ist Waliser Trockefleisch proteinreich?
Waliser Trockefleisch enthält 39 g Protein pro 100 g (78 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 88 % der Kalorien stammen aus Protein.
Wie viele Kohlenhydrate hat Waliser Trockefleisch?
Waliser Trockefleisch hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Waliser Trockefleisch?
Waliser Trockefleisch enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Waliser Trockefleisch?
100 g enthalten 1.849 mg Natrium, 80 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7623186214134. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.