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Wagyu Beef Biltong

Verpacktes Produkt Fleisch Field To Fork

Wagyu Beef Biltong enthält 262 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) liefert etwa 131 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 41 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Wagyu Beef Biltong von Field To Fork, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
262kcal pro 100 g
35,4 gProtein
3 gKohlenhydrate
12 gFett
131kcal in Serving, 1 portion, 50 g (50 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 262 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,6 g 28 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 3 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,2 g
Protein L 35,4 g 71 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 54 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 41 %262kcal / 100 g
  • Protein 54 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein35,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Zucker0,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett12 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,6 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium760 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Field To Fork
Barcode
1781005323002
Portion laut Etikett
1 portion (50 g)
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 1781005323002. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wagyu Beef Biltong?

100 g Wagyu Beef Biltong haben 262 kcal. Serving, 1 portion, 50 g (50 g): etwa 131 kcal.

Ist Wagyu Beef Biltong proteinreich?

Wagyu Beef Biltong enthält 35,4 g Protein pro 100 g (71 % des Tageswerts von 50 g), oder 17,7 g in Serving, 1 portion, 50 g (50 g). Etwa 54 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Wagyu Beef Biltong?

Wagyu Beef Biltong hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Wagyu Beef Biltong?

Wagyu Beef Biltong enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 5,6 g gesättigt (28 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Wagyu Beef Biltong?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.