Wie viele Kalorien hat Vlbg. Bergkäse?

100 g Vlbg. Bergkäse haben 423 kcal.

Ist Vlbg. Bergkäse proteinreich?

Vlbg. Bergkäse enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vlbg. Bergkäse?

Vlbg. Bergkäse hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vlbg. Bergkäse?

Vlbg. Bergkäse enthält 35 g Fett pro 100 g, davon 23 g gesättigt (115 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Vlbg. Bergkäse?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Vlbg. Bergkäse

Verpacktes Produkt Milch und Eier Billa

Vlbg. Bergkäse enthält 423 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

423kcal pro 100 g

27 gProtein

0 gKohlenhydrate

35 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	423 kcal
Fett gesamt L	35 g	45 %
Gesättigte Fettsäuren L	23 g	115 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	27 g	54 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein27 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
Fett35 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
Gesättigte Fettsäuren23 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
Natrium600 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 218 mg)
Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Billa
Barcode: 2110604001308
Kategorie: vorarlberger-bergkäse
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Fett
Vbg. Bergkäse Spar Gourmet	432	27 g	36 g
Der echte Schmieder Bergkäse Sennerei Schnifis	432	27 g	36 g
Vorarlbergerer Hartkäse Alma	414	27 g	34 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2110604001308. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.