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Vinagre balsamico

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Carrefour

Vinagre balsamico enthält 82 kcal pro 100 g.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 4 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 125 kcal pro 100 g über 611 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Vinagre balsamico von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
82kcal pro 100 g
0,7 gProtein
15 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 82 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 28 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 15 g 5 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 15 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,7 g 1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 96 %82kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 96 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker15 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 25 g)
  • Natrium28 mgüber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 20 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,85 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
8431876233889
Menge
25 cl
Kategorie
Balsamico-Essig von Modena
NOVA-Gruppe
2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vinagre de vino (contiene sulfitos), mosto de uva cocido. Acidez 6%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8431876233889. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Vinagre balsamico?

100 g Vinagre balsamico haben 82 kcal.

Wie viel Protein hat Vinagre balsamico?

Vinagre balsamico enthält 0,7 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Vinagre balsamico?

Vinagre balsamico hat 15 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 15 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vinagre balsamico?

Vinagre balsamico enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Vinagre balsamico?

100 g enthalten 28 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.