Veggiehack aus Erbsenprotein und Jackfruit

Verpacktes Produkt Fleisch DmBio

Veggiehack aus Erbsenprotein und Jackfruit enthält 383 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 21 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Veggiehack aus Erbsenprotein und Jackfruit von DmBio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
383kcal pro 100 g
71 gProtein
1,9 gKohlenhydrate
8,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 383 kcal
Fett gesamt L 8,8 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,1 g 11 %
Natrium L 676 mg 29 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,9 g 0,7 %
Ballaststoffe L 5,7 g 20 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 71 g 142 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 77 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 21 %383kcal / 100 g
  • Protein 77 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein71 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
  • Ballaststoffe5,7 güber dem Median für Fleisch (Median 4,4 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,3 g)
  • Fett8,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 9,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,1 g)
  • Natrium676 mgüber dem Median für Fleisch (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal18,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
DmBio
Barcode
4066447442915
Menge
250g
Kategorie
Fleischersatz
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

90% Erbsenproteinpulver*, 10 % Jackfruchtpulver*. *aus biologischer Landwirtschaft

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4066447442915. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Veggiehack aus Erbsenprotein und Jackfruit?

100 g Veggiehack aus Erbsenprotein und Jackfruit haben 383 kcal.

Ist Veggiehack aus Erbsenprotein und Jackfruit proteinreich?

Veggiehack aus Erbsenprotein und Jackfruit enthält 71 g Protein pro 100 g (142 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 77 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Veggiehack aus Erbsenprotein und Jackfruit?

Veggiehack aus Erbsenprotein und Jackfruit hat 1,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,7 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Veggiehack aus Erbsenprotein und Jackfruit?

Veggiehack aus Erbsenprotein und Jackfruit enthält 8,8 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Veggiehack aus Erbsenprotein und Jackfruit?

100 g enthalten 676 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.