Veggie mince
Verpacktes Produkt Fleisch dmBio
Veggie mince enthält 383 kcal pro 100 g. Serving, 75 g (75 g) liefert etwa 287 kcal.
Rund 77 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 21 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 383 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,8 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,1 g | 11 % |
| Natrium L | 876 mg | 38 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,9 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe L | 5,7 g | 20 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 71 g | 142 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 77 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 21 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein71 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe5,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett8,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium876 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal18,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Alkohol L | 0 g |
|---|
Produktdetails
- Marke
- dmBio
- Barcode
- 4067796168341
- Menge
- 75g
- Portion laut Etikett
- 75 g
- Kategorie
- vegane-fleischalternativen
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
90% Erbsenproteinpulver*, 10 % Jackfruchtpulver*. *aus biologischer Landwirtschaft
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4067796168341. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.