Veganes Pfeffersteak
Verpacktes Produkt Fleisch Vermondo
Veganes Pfeffersteak enthält 225 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 160 g (160 g) liefert etwa 360 kcal.
Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 225 kcal | |
| Fett gesamt L | 15 g | 19 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,9 g | 10 % |
| Natrium L | 511 mg | 22 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 7 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 3 g | 11 % |
| Zucker gesamt L | 0,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 26 %
- Kohlenhydrate 13 %
- Fett 62 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 15 g)
- Ballaststoffe3 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,4 g)
- Zucker0,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,3 g)
- Fett15 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 9,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,1 g)
- Natrium511 mgunter dem Median für Fleisch (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal6,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Vermondo
- Barcode
- 4056489883593
- Menge
- 160 g
- Portion laut Etikett
- 1 portion (160 g)
- Kategorie
- Fleischersatz
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Wasser, Rapsöl, 7,0% texturiertes Weizenprotein, 4,7% texturiertes Erbsenprotein, 4,1% Weizenprotein, 2,7% Ackerbohnenprotein, Emulgator: Methylcellulose; Stärke, natürliches Aroma, färbendes Rote-Bete-Saftkonzentrat, Gerstenmalzextrakt, Süßkartoffelkonzentrat, Zitrusfaser, Branntweinessig, Zitronensaftpulver, Speisesalz, Gewürze, 1,12% Pfeffer, Rapsöl ganz gehärtet, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Kräuter
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489883593. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. April 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.