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Varkenscervelaat

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Albert Heijn

Varkenscervelaat enthält 385 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

385kcal pro 100 g
20 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
34 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 385 kcal
Fett gesamt L 34 g 44 %
Gesättigte Fettsäuren L 13 g 65 %
Natrium L 1.062 mg 46 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,6 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 2,8 g 6 %
Protein L 20 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 0,5 %Fett: 79 %385kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 0,5 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett34 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium1.062 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Albert Heijn
Barcode
8719587095447
Menge
150 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Varkensvleesª, specerijen (2% zwarte peper, 0,5% groene peper), zout, kaliumchloride (dieetzout), varkensbindweefsel, dextrose, kleurend rodebietenconcentraat, rundercollageen, varkensvet, natuurlijk aroma, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), varkenseiwit, zuursel, conserveermiddel (natriumnitriet [E250], natamycine [E235]), rook, specerijenextract. ªBeter Leven keurmerk 1 ster. Waarvan toegevoegde suikers 0.5g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.85g per 100 gram Voor 100 g Pepercervelaat is 111 g varkensvlees gebruikt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8719587095447. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Varkenscervelaat?

100 g Varkenscervelaat haben 385 kcal.

Ist Varkenscervelaat proteinreich?

Varkenscervelaat enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Varkenscervelaat?

Varkenscervelaat hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Varkenscervelaat?

Varkenscervelaat enthält 34 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Varkenscervelaat?

100 g enthalten 1.062 mg Natrium, 46 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.