Trüffel-Krustenbraten
Verpacktes Produkt Fleisch Aldi
Trüffel-Krustenbraten enthält 157 kcal pro 100 g.
Rund 49 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 49 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 241 kcal pro 100 g über 17 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 157 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,4 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,9 g | 15 % |
| Natrium L | 908 mg | 39 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 19,2 g | 38 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 49 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 49 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein19,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 20 g)
- Zucker0,7 güber dem Median für Fleisch (Median 0,6 g)
- Fett8,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 15 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5,7 g)
- Natrium908 mgüber dem Median für Fleisch (Median 840 mg)
- Protein pro 100 kcal12,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Aldi
- Barcode
- 4061461577377
- Menge
- 120 g
- Kategorie
- Zubereitetes Schweinefleisch
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Schweinefleisch', Schwarte, Säureregulator: Kaliumlactat, Stabilisatoren: Natriumacetate, Triphosphate; jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Sommertrüffelzubereitung 1,5 % (Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Wasser, Speisesalz), Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: GlucosesirupSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4061461577377. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.