Wie viele Kalorien hat Travers de porc?

100 g Travers de porc haben 227 kcal.

Ist Travers de porc proteinreich?

Travers de porc enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 18,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Travers de porc?

Travers de porc hat 0,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Travers de porc?

Travers de porc enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 6,6 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Travers de porc?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Travers de porc

Verpacktes Produkt Fleisch Férial

Travers de porc enthält 227 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (238 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

227kcal pro 100 g

18 gProtein

0,4 gKohlenhydrate

17 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	227 kcal
Fett gesamt L	17 g	22 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,6 g	33 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,4 g	0,1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,2 g
Protein L	18 g	36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 32 %
Kohlenhydrate 0,7 %
Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein18 gunter dem Median für Fleisch (Median 18,2 g)
Zucker0,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Férial
Barcode: 2245061036805
Kategorie: Schweinefleisch-Ersatzrippen
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ribs de porc à la mexicaine Jean Rozé	225	19 g	1,1 g	16 g
Travers de porc Férial	230	18 g	1,3 g	17 g
Ribs à la provençale Madrange	224	20 g	2,2 g	15 g
Ribs à la provençale Madrange	224	20 g	2,2 g	15 g
Maxi RIBS saveur barbecue U	232	19 g	2,9 g	16 g
Ribs de porc à la Mexicaine Férial	232	18 g	1,2 g	17 g
Ribs de porc à la mexicaine Marque Repère	232	18 g	1,2 g	17 g
Ribs barbecue original Madrange	236	21 g	1,9 g	16 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2245061036805. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.