DE

Tomatenmark

Verpacktes Produkt Gemüse Edeka

Tomatenmark enthält 122 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 91 kcal pro 100 g über 538 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tomatenmark von Edeka, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
122kcal pro 100 g
5,8 gProtein
20 gKohlenhydrate
0,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 122 kcal
Fett gesamt L 0,3 g 0,4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 120 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 20 g 7 %
Ballaststoffe L 4,5 g 16 %
Zucker gesamt L 20 g
Protein L 5,8 g 12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 76 %Fett: 3 %122kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 76 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein5,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,3 g)
  • Ballaststoffe4,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 3 g)
  • Zucker20 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 13,2 g)
  • Fett0,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,031 g)
  • Natrium120 mgunter dem Median für Gemüse (Median 160 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Edeka
Barcode
4311501099209
Menge
140g
Kategorie
Tomatenpasten
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Biber & Domates Karışık Salça Tukaş 122 4 g 19 g 0,3 g
Tomatenmark Beste Ernte 122 6,2 g 18,8 g 1,2 g
Tomatenmark Edeka 122 5,8 g 20 g 0,3 g
Tomatenmark Edeka 122 5,8 g 20 g 0,3 g
Concentré de tomate 28% Danival 123 3 g 25,2 g 0 g
Double Concentrated Tomato Paste Good & Gather 121 6,1 g 24,2 g 0 g
Double Concentrated Tomato Paste Cento 121 6,1 g 24,2 g 0 g
Tomato Paste Red Gold 121 6,1 g 27,3 g 0 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311501099209. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tomatenmark?

100 g Tomatenmark haben 122 kcal.

Wie viel Protein hat Tomatenmark?

Tomatenmark enthält 5,8 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tomatenmark?

Tomatenmark hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,5 g Ballaststoffe und 20 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tomatenmark?

Tomatenmark enthält 0,3 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Tomatenmark?

100 g enthalten 120 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.