Wie viele Kalorien hat Tartare de saumon?

100 g Tartare de saumon haben 197 kcal. Serving, 80 g (80 g): etwa 158 kcal.

Ist Tartare de saumon proteinreich?

Tartare de saumon enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 16 g in Serving, 80 g (80 g). Etwa 41 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 19,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tartare de saumon?

Tartare de saumon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tartare de saumon?

Tartare de saumon enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Tartare de saumon?

100 g enthalten 36 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tartare de saumon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Thiriet

Tartare de saumon enthält 197 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 158 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (196 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

197kcal pro 100 g

20 gProtein

0 gKohlenhydrate

13 gFett

158kcal in Serving, 80 g (80 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	197 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,2 g	11 %
Natrium L	36 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 41 %
Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein20 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 19,8 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,55 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren2,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,9 g)
Natrium36 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 680 mg)
Protein pro 100 kcal10,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Thiriet
Barcode: 3292590818562
Menge: 100
Portion laut Etikett: 80 g
Kategorie: Salmonentartare
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filet de saumon Atlantique (poisson) 87,5%, huile ďolive vierge extra 6%, jus de citron concentré 2,9%, ciboulette 2,8%, sel, poivre. Saumon Atlantique (Salmo salar) élevé en Norvège.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tartare de saumon fumé citron ciboulette U	196	20 g	1,1 g	12 g
Tartares de saumon fumé échalotes & fines herbes Petit Navire	196	20 g	1,1 g	12 g
Tartare saumon bio Olsen cie	195	20 g	0 g	13 g
4 tartar di salmone Picard	200	16,5 g	0,4 g	14,7 g
Tartares de saumon Aldi	194	20 g	1,1 g	12 g
Tartare de saumon marine x2 140g Intermarché	203	20 g	1 g	13 g
Tartare de saumon citron et aneth Carrefour	203	20 g	1,1 g	13 g
Tartare de saumon cru Monoprix	191	18 g	0 g	13 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3292590818562. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Juli 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.