Sursegsbröd av vete
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren ICA Selection
Sursegsbröd av vete enthält 199 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 199 kcal.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 4 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 286 kcal pro 100 g über 32.087 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 199 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,9 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 40 g | 15 % |
| Ballaststoffe L | 2,3 g | 8 % |
| Zucker gesamt | nicht angegeben | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 6,6 g | 13 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 82 %
- Fett 4 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein6,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
- Ballaststoffe2,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
- Fett0,9 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,6 g)
- Natrium640 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 403 mg)
- Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- ICA Selection
- Barcode
- 7318690186632
- Menge
- 600g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Stonebaked bread
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
600 g Vatten, vetemjöl*, surdeg 18% (vatten, vetemjöl*), durumvetemjöl, grahamsmjöl (fullkornsmjöl av vete), salt, maltsirap* (från korn), jäst*. Kan innehålla spår av sesamfrön, mandel, hasselnötter, valnötter.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzHefe
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7318690186632. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.