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St. Galler Bratwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Prix Garantie

St. Galler Bratwurst enthält 200 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

St. Galler Bratwurst von Prix Garantie, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
200kcal pro 100 g
13 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 200 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,2 g 41 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 76 %200kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett21 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
  • Natrium880 mgüber dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Prix Garantie
Barcode
7627534749385
Menge
2 x 130 g
Kategorie
Würste
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7627534749385. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat St. Galler Bratwurst?

100 g St. Galler Bratwurst haben 200 kcal.

Ist St. Galler Bratwurst proteinreich?

St. Galler Bratwurst enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat St. Galler Bratwurst?

St. Galler Bratwurst hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat St. Galler Bratwurst?

St. Galler Bratwurst enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 8,2 g gesättigt (41 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat St. Galler Bratwurst?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.