Wie viele Kalorien hat Soy Sauce?

100 g Soy Sauce haben 40 kcal. Serving, 1 serving, 10 ml (10 g): etwa 4 kcal.

Wie viel Protein hat Soy Sauce?

Soy Sauce enthält 4 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,4 g in Serving, 1 serving, 10 ml (10 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soy Sauce?

Soy Sauce hat 6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Soy Sauce?

Soy Sauce enthält 0 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Soy Sauce?

100 g enthalten 6.466 mg Natrium, 281 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. Dezember 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Soy Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Mr Chen's Pantry

Soy Sauce enthält 40 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 10 ml (10 g) liefert etwa 4 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 40 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

40kcal pro 100 g

4 gProtein

6 gKohlenhydrate

0 gFett

4kcal in Serving, 1 serving, 10 ml (10 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	40 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium L	6.466 mg	281 %
Kohlenhydrate gesamt L	6 g	2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	5 g
Protein L	4 g	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 40 %
Kohlenhydrate 60 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein4 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
Zucker5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
Natrium6.466 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Mr Chen's Pantry
Barcode: 9349673003620
Menge: 250 ml
Portion laut Etikett: 1 serving (10 ml)
Kategorie: Sojasoßen
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, Soybean (32%), Salt, Wheat, White sugar, Potassium Sorbate (202). CONTAINS SOY, WHEAT, GLUTEN.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Liquid Seasoning Chili Knorr	40	0 g	0 g	0 g
Salsa de Soja Tiger Khan	40	3,2 g	6,6 g	0 g
Salsa de soja Yang-Tse	40	3,2 g	6,6 g	0 g
Dark Soy Sauce Taste of China	40	2,1 g	7,4 g	0,1 g
Premium Dark Soy Sauce High Mark	40	1,4 g	8,7 g	1 g
Soja Sauce Penny	41	5,3 g	5 g	0 g
Soja Sauce REWE Beste Wahl	41	5,3 g	5 g	0 g
Soya sauce Waitrose	41	0 g	9,8 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9349673003620. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Dezember 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.