Wie viele Kalorien hat Soy Sauce?

100 g Soy Sauce haben 73 kcal. Serving, 1 portion, 15 ml (15 g): etwa 11 kcal.

Wie viel Protein hat Soy Sauce?

Soy Sauce enthält 4,7 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,71 g in Serving, 1 portion, 15 ml (15 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soy Sauce?

Soy Sauce hat 13,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Soy Sauce?

Soy Sauce enthält 0 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Soy Sauce?

100 g enthalten 3.673 mg Natrium, 160 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Soy Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Mizkan

Soy Sauce enthält 73 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 15 ml (15 g) liefert etwa 11 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 26 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 120 kcal pro 100 g über 28.299 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

73kcal pro 100 g

4,7 gProtein

13,3 gKohlenhydrate

0 gFett

11kcal in Serving, 1 portion, 15 ml (15 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	73,3 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium L	3.673 mg	160 %
Kohlenhydrate gesamt L	13,3 g	5 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	4,7 g	9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein4,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,2 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,9 g)
Natrium3.673 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 433 mg)
Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Mizkan
Barcode: 4902106541035
Portion laut Etikett: 1 portion (15 ml)
Kategorie: Suppen und Saucen

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ketchup Style Sauce Madame Lebriski	73	0 g	15,7 g	0 g
Light Soy Sauce Golden Label	73	10,7 g	8 g	0 g
Soy Sauce Ichibiki	73	6,7 g	6,7 g	0 g
Bœuf braisé et légumes en sauce brune St-hubert	73	5,7 g	6 g	3 g
Miso Chicken Noodle Soup Macros	73	7,7 g	5,3 g	2 g
Gold Lable Soy Sauce Lee Kum Kee	73	10 g	8 g	0 g
Dip De Lite tzatziki Lancewood	73	3,3 g	3,3 g	5,3 g
Chiles Chipotles In Adobo Sauce Latin Deli	73	3,3 g	10 g	3,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4902106541035. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.