Soy Sauce
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Kikkoman
Soy Sauce enthält 80 kcal pro 100 g. Serving, 15 ml (15 g) liefert etwa 12 kcal.
Rund 50 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 50 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 25.223 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 80 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 6.660 mg | 290 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6,7 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt | nicht angegeben | |
| Protein L | 6,7 g | 13 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 50 %
- Kohlenhydrate 50 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein6,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,1 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1 g)
- Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
- Natrium6.660 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 424 mg)
- Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Kikkoman
- Barcode
- 4901515119613
- Portion laut Etikett
- 15 ml
- Kategorie
- Suppen und Saucen
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Soy Sauce?
100 g Soy Sauce haben 80 kcal. Serving, 15 ml (15 g): etwa 12 kcal.
Wie viel Protein hat Soy Sauce?
Soy Sauce enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 15 ml (15 g). Etwa 50 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 2,1 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Soy Sauce?
Soy Sauce hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Soy Sauce?
Soy Sauce enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Soy Sauce?
100 g enthalten 6.660 mg Natrium, 290 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. September 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4901515119613. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. September 2025. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
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