Soy Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Kikkoman

Soy Sauce enthält 67 kcal pro 100 g. Serving, 15 ml, 1 Tbsp (15 g) liefert etwa 10 kcal.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 50 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

67kcal pro 100 g
6,7 gProtein
6,7 gKohlenhydrate
0 gFett
10kcal in Serving, 15 ml, 1 Tbsp (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 67 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 3.894 mg 169 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,7 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 6,7 g 13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 50 %Kohlenhydrate: 50 %67kcal / 100 g
  • Protein 50 %
  • Kohlenhydrate 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Natrium3.894 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Kikkoman
Barcode
0492123000195
Portion laut Etikett
15 ml (1 Tbsp)
Kategorie
Lebensmittel
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, wheat, soybeans, salt, lactic acid, sodium benzoate: less than 1/10 of 1% as a preservative.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0492123000195. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Dezember 2018. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soy Sauce?

100 g Soy Sauce haben 67 kcal. Serving, 15 ml, 1 Tbsp (15 g): etwa 10 kcal.

Wie viel Protein hat Soy Sauce?

Soy Sauce enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 15 ml, 1 Tbsp (15 g). Etwa 50 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soy Sauce?

Soy Sauce hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Soy Sauce?

Soy Sauce enthält 0 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Soy Sauce?

100 g enthalten 3.894 mg Natrium, 169 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Dezember 2018. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.