Wie viele Kalorien hat Soy Sauce?

100 g Soy Sauce haben 24 kcal. Serving, 50 ml (50 g): etwa 12 kcal.

Wie viel Protein hat Soy Sauce?

Soy Sauce enthält 0,1 g Protein pro 100 g (0,2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,05 g in Serving, 50 ml (50 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soy Sauce?

Soy Sauce hat 6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Soy Sauce?

Soy Sauce enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Soy Sauce?

100 g enthalten 3.580 mg Natrium, 156 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Soy Sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Akura

Soy Sauce enthält 24 kcal pro 100 g. Serving, 50 ml (50 g) liefert etwa 12 kcal.

Rund 98 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 2 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

24kcal pro 100 g

0,1 gProtein

6 gKohlenhydrate

0 gFett

12kcal in Serving, 50 ml (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	24,4 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	3.580 mg	156 %
Kohlenhydrate gesamt L	6 g	2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	5,9 g
Protein L	0,1 g	0,2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 2 %
Kohlenhydrate 98 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein0,1 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
Zucker5,9 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
Natrium3.580 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
Protein pro 100 kcal0,41 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Akura
Barcode: 4820178460620
Portion laut Etikett: 50 ml
Kategorie: Sojasoßen
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Herb Jar Tesco	24	2,6 g	3,5 g	0,1 g
Light soja sauce Hui Shang	24	3,7 g	2,2 g	0 g
Sauce - Soy Dark Superior Soy 150ML Chain Kwo	24	3,7 g	2,2 g	0 g
Sauce de soja 1ère pression Kee Zen	24	4 g	2 g	0 g
Aito kiinalainen soijakastike Aroi	24	3,7 g	2,2 g	0 g
Light Superior Soy Sauce Chain Kwo	24	3,7 g	2,2 g	0 g
Soy sauce Mayflower	25	1,5 g	4,7 g	0 g
Premium Golden Soy Sauce Highmark	24	0 g	5 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4820178460620. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.