Wie viele Kalorien hat Sourdough Bread?

100 g Sourdough Bread haben 265 kcal. Serving, 1 portion, 56.69 g (56,7 g): etwa 150 kcal.

Ist Sourdough Bread proteinreich?

Sourdough Bread enthält 10,6 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 1 portion, 56.69 g (56,7 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough Bread?

Sourdough Bread hat 54,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sourdough Bread?

Sourdough Bread enthält 0 g Fett pro 100 g.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sourdough Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Cub Foods

Sourdough Bread enthält 265 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 56.69 g (56,7 g) liefert etwa 150 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (286 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

265kcal pro 100 g

10,6 gProtein

54,7 gKohlenhydrate

0 gFett

150kcal in Serving, 1 portion, 56.69 g (56,7 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	265 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	54,7 g	20 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	10,6 g	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein10,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Cub Foods
Barcode: 0029341000173
Menge: 16.00 oz
Portion laut Etikett: 1 portion (56.69 g)
Kategorie: Brot und Backwaren

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
White Sliced Bread Shivram's Bakery Inc.	265	5,9 g	50 g	2,9 g
Mini Sub Roll BJ’s	265	5,9 g	50 g	5,9 g
Three cheese bread Lowes Foods	265	12,3 g	45,9 g	4,4 g
Vienna Bread Central Market	265	8,8 g	51,1 g	2,6 g
Gluten Free Plain Bagel Wegman’s	265	1,8 g	56,4 g	3,1 g
Bread crumbs three cheese Lowes Foods	265	12,3 g	47,6 g	4,4 g
Artisan Bread Nature's Promise	265	10,6 g	56,4 g	0,88 g
Challah Bread Miami Onion Roll Company	265	7,1 g	51,1 g	4,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0029341000173. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Februar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.