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Sour cream 12%

Verpacktes Produkt Milch und Eier Baltais

Sour cream 12% enthält 138 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 138 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sour cream 12% von Baltais, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
138kcal pro 100 g
3 gProtein
4,4 gKohlenhydrate
12 gFett
138kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 138 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,3 g 42 %
Natrium L 0,16 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,4 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 4,4 g
Protein L 3 g 6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 13 %Fett: 78 %138kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 13 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
  • Zucker4,4 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett12 güber dem Median für Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium0,16 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Baltais
Barcode
4750072533086
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Milch und Eier

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4750072533086. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Juni 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sour cream 12%?

100 g Sour cream 12% haben 138 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 138 kcal.

Wie viel Protein hat Sour cream 12%?

Sour cream 12% enthält 3 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sour cream 12%?

Sour cream 12% hat 4,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sour cream 12%?

Sour cream 12% enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 8,3 g gesättigt (42 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sour cream 12%?

100 g enthalten 0,16 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. Juni 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.