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Sobrassada de Mallorca

Verpacktes Produkt Fleisch Campo Tierra

Sobrassada de Mallorca enthält 577 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 0,3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 404 kcal pro 100 g über 30 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sobrassada de Mallorca von Campo Tierra, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
577kcal pro 100 g
8,5 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
67 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 577 kcal
Fett gesamt L 67 g 86 %
Gesättigte Fettsäuren L 30 g 150 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,5 g 17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 0,3 %Fett: 94 %577kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 0,3 %
  • Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein8,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
  • Fett67 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 34 g)
  • Gesättigte Fettsäuren30 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 11,5 g)
  • Natrium800 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.377 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Campo Tierra
Barcode
8436004990726
Menge
250 g
Kategorie
Würste aus Spanien
Verpackung
Plastic,Paper,fr:pot-en-plastique
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lard fraîche de porc (58%), E-320, E-321, viande fraîche de porc (35%), paprika, sel, dextrose, poivre noir. Boyaux en collagène.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8436004990726. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sobrassada de Mallorca?

100 g Sobrassada de Mallorca haben 577 kcal.

Wie viel Protein hat Sobrassada de Mallorca?

Sobrassada de Mallorca enthält 8,5 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 23 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sobrassada de Mallorca?

Sobrassada de Mallorca hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sobrassada de Mallorca?

Sobrassada de Mallorca enthält 67 g Fett pro 100 g, davon 30 g gesättigt (150 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sobrassada de Mallorca?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.