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Smoked salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Blue Marine

Smoked salmon enthält 110 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 33 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Smoked salmon von Blue Marine, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
110kcal pro 100 g
18 gProtein
0 gKohlenhydrate
4 gFett
110kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 110 kcal
Fett gesamt L 4 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Transfette L 0 g
Natrium L 180 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 18 g 36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 67 %Fett: 33 %110kcal / 100 g
  • Protein 67 %
  • Fett 33 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein18 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
  • Fett4 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
  • Natrium180 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (3)
Einfach ungesättigtes Fett L1,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,3 g
Omega-3-fettsäuren L0,8 g

Produktdetails

Marke
Blue Marine
Barcode
0783495432746
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Fisch und Meeresfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0783495432746. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Smoked salmon?

100 g Smoked salmon haben 110 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 110 kcal.

Ist Smoked salmon proteinreich?

Smoked salmon enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 18 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 67 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked salmon?

Smoked salmon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Smoked salmon?

Smoked salmon enthält 4 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Smoked salmon?

100 g enthalten 180 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.