Wie viele Kalorien hat Schlagsahne?

100 g Schlagsahne haben 292 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 44 kcal.

Wie viel Protein hat Schlagsahne?

Schlagsahne enthält 2,4 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,36 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schlagsahne?

Schlagsahne hat 3,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schlagsahne?

Schlagsahne enthält 30 g Fett pro 100 g, davon 20,7 g gesättigt (104 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Schlagsahne?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Schlagsahne

Verpacktes Produkt Milch und Eier Rewe

Schlagsahne enthält 292 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 44 kcal.

Rund 92 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

292kcal pro 100 g

2,4 gProtein

3,2 gKohlenhydrate

30 gFett

44kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	292 kcal
Fett gesamt L	30 g	38 %
Gesättigte Fettsäuren L	20,7 g	104 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,2 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	3,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2,4 g	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 3 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 92 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein2,4 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
Zucker3,2 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4 g)
Fett30 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
Gesättigte Fettsäuren20,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
Natrium40 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 218 mg)
Protein pro 100 kcal0,82 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Rewe
Barcode: 4388840216970
Menge: 200g
Portion laut Etikett: 15 g
Kategorie: kunststoff
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schlagsahne, Stabilisator Carrageen

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4388840216970. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.