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Schinken-Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Wiltmann

Schinken-Salami enthält 220 kcal pro 100 g. Serving, 5.0 g (5 g) liefert etwa 11 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 28 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 370 kcal pro 100 g über 2.156 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

220kcal pro 100 g
38 gProtein
1 gKohlenhydrate
6,9 gFett
11kcal in Serving, 5.0 g (5 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 220 kcal
Fett gesamt L 6,9 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 2 g 10 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1 g
Protein L 38 g 76 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 70 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 28 %220kcal / 100 g
  • Protein 70 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 28 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein38 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett6,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 30 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
  • Protein pro 100 kcal17,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Wiltmann
Barcode
08054421
Portion laut Etikett
5.0 g
Kategorie
Salami

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 08054421. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schinken-Salami?

100 g Schinken-Salami haben 220 kcal. Serving, 5.0 g (5 g): etwa 11 kcal.

Ist Schinken-Salami proteinreich?

Schinken-Salami enthält 38 g Protein pro 100 g (76 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,9 g in Serving, 5.0 g (5 g). Etwa 70 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schinken-Salami?

Schinken-Salami hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schinken-Salami?

Schinken-Salami enthält 6,9 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.