Scharfer Senf

Verpacktes Produkt Gewürze, Kräuter und Gewürze Alnatura

Scharfer Senf enthält 115 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gewürze, Kräuter und Gewürze auf FoodFactly, wo der Median bei 129 kcal pro 100 g über 922 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Scharfer Senf von Alnatura, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
115kcal pro 100 g
6,1 gProtein
1,3 gKohlenhydrate
7,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 115 kcal
Fett gesamt L 7,7 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Natrium L 1.080 mg 47 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,3 g 0,5 %
Ballaststoffe L 4,8 g 17 %
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,1 g 12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 70 %115kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,1 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 5,4 g)
  • Ballaststoffe4,8 gim obersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1 g)
  • Zucker1,3 gim untersten Viertel von Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 3,6 g)
  • Fett7,7 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 6,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 0,5 g)
  • Natrium1.080 mgunter dem Median für Gewürze, Kräuter und Gewürze (Median 1.220 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Alnatura
Barcode
4104420224599
Menge
187 g
Kategorie
Senf
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wasser, SENFKÖRNER* 21,5 %, Branntweinessig*, Speisesalz, Gewürze*, Gewürzextrakte*, Kräuterauszüge* *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Gluten enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4104420224599. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Mai 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Scharfer Senf?

100 g Scharfer Senf haben 115 kcal.

Wie viel Protein hat Scharfer Senf?

Scharfer Senf enthält 6,1 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gewürze, Kräuter und Gewürze liegt das über dem Median (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Scharfer Senf?

Scharfer Senf hat 1,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,8 g Ballaststoffe und 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Scharfer Senf?

Scharfer Senf enthält 7,7 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Scharfer Senf?

100 g enthalten 1.080 mg Natrium, 47 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.