Saumon fumé

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Aldi

Saumon fumé enthält 199 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (191 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saumon fumé von Aldi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
199kcal pro 100 g
22 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
12 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 199 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,2 g 11 %
Natrium L 1.120 mg 49 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 44 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 55 %199kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Fett12 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium1.120 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Aldi
Barcode
4068262040055
Kategorie
Geräucherte Lachse aus der Zucht
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Saumon Atlantique élevé en Ecosse (Royaume-Uni), fumé au bois de hêtre, décongelé. Ingrédients: saumon Atlantique (Salmo salar) 97,2%, sel 2,8%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4068262040055. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saumon fumé?

100 g Saumon fumé haben 199 kcal.

Ist Saumon fumé proteinreich?

Saumon fumé enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Saumon fumé?

Saumon fumé hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saumon fumé?

Saumon fumé enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saumon fumé?

100 g enthalten 1.120 mg Natrium, 49 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.