Ist saumon proteinreich?

Saumon enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat saumon?

Saumon hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat saumon?

Saumon enthält 13 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat saumon?

100 g enthalten 2,5 mg Natrium, 0,1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

saumon

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Boni

Saumon enthält 203 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

203kcal pro 100 g

22 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

13 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	203 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium L	2,5 mg	0,1 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	22 g	44 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 43 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein22 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett13 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Natrium2,5 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal10,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Boni
Barcode: 5400141562675
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Patate briochée SDB Traiteur	203	7,2 g	16 g	12 g
Crépinette E.Leclerc	203	18 g	1,1 g	14 g
Espetadas de Peru Fácil & Bom	203	15 g	1 g	15 g
Espetadas de Peru Fácil & Bom	203	15 g	1 g	15 g
Queso crema ligero untable Philadelphia	203	7,8 g	4,1 g	17,3 g
Delice Fouetté Truffe Philadelphia	203	3,4 g	5,4 g	18 g
Roggebrood Van der Meulen	203	5,7 g	36,8 g	1,3 g
L'epicurien Confit de Cidre à la pomme et au calvados L'ÉPICURIEN	203	0,1 g	50 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5400141562675. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.