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Sauerkraut

Verpacktes Produkt Snacks Heinen's

Sauerkraut enthält 33 kcal pro 100 g. Serving, 1/4 cup, 30 g (30 g) liefert etwa 10 kcal.

Rund 100 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Snacks auf FoodFactly, wo der Median bei 100 kcal pro 100 g über 3.463 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

33kcal pro 100 g
0 gProtein
3,3 gKohlenhydrate
0 gFett
10kcal in Serving, 1/4 cup, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 33 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 633 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,3 g 1 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 0 g 0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate: 100 %33kcal / 100 g
  • Kohlenhydrate 100 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe3,3 gim obersten Viertel von Snacks (Median 1,1 g)
  • Natrium633 mgunter dem Median für Snacks (Median 789 mg)
  • Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 33 kcal33 kcal
Protein 0 g0 g
Kohlenhydrate 3,3 g3,3 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe 3,3 g3,3 g
Zucker k. A.k. A.
Natrium 633 mg633 mg

Produktdetails

Marke
Heinen's
Barcode
0020601415188
Portion laut Etikett
1/4 cup (30 g)
Kategorie
Salzige Snacks
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cabbage, water, salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2145346. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 6. Januar 2021. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0020601415188. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Juni 2024. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauerkraut?

100 g Sauerkraut haben 33 kcal. Serving, 1/4 cup, 30 g (30 g): etwa 10 kcal.

Wie viel Protein hat Sauerkraut?

Sauerkraut enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g), oder 0 g in Serving, 1/4 cup, 30 g (30 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauerkraut?

Sauerkraut hat 3,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe.

Wie viel Fett hat Sauerkraut?

Sauerkraut enthält 0 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Sauerkraut?

100 g enthalten 633 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 19. Juni 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.