Sauerbraten

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Gourmet

Sauerbraten enthält 118 kcal pro 100 g. Serving, 520.0 g (520 g) liefert etwa 615 kcal.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 29 % aus Fett und 25 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

118kcal pro 100 g
7,1 gProtein
13,3 gKohlenhydrate
3,6 gFett
615kcal in Serving, 520.0 g (520 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 118 kcal
Fett gesamt L 3,6 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,9 g 5 %
Natrium L 454 mg 20 %
Kohlenhydrate gesamt L 13,3 g 5 %
Ballaststoffe L 0,96 g 3 %
Zucker gesamt L 3,3 g
Protein L 7,1 g 14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 46 %Fett: 29 %118kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 46 %
  • Fett 29 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,96 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker3,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett3,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium454 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Gourmet
Barcode
9002674221898
Portion laut Etikett
520.0 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9002674221898. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauerbraten?

100 g Sauerbraten haben 118 kcal. Serving, 520.0 g (520 g): etwa 615 kcal.

Wie viel Protein hat Sauerbraten?

Sauerbraten enthält 7,1 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 36,8 g in Serving, 520.0 g (520 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauerbraten?

Sauerbraten hat 13,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,96 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauerbraten?

Sauerbraten enthält 3,6 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sauerbraten?

100 g enthalten 454 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.