saucisson sec le sélection 2 fois moins gras
Verpacktes Produkt Fleisch Henri Raffin
Saucisson sec le sélection 2 fois moins gras enthält 277 kcal pro 100 g.
Rund 52 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 42 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 411 kcal pro 100 g über 642 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 277 kcal | |
| Fett gesamt L | 13 g | 17 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,5 g | 23 % |
| Natrium L | 1.800 mg | 78 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4 g | 1 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 2,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 4,7 g | 9 % |
| Protein L | 36 g | 72 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 52 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 42 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein36 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 27 g)
- Zucker2,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
- Fett13 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 32,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12,8 g)
- Natrium1.800 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.880 mg)
- Protein pro 100 kcal13 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Henri Raffin
- Barcode
- 3375220502595
- Kategorie
- Trockenwürste
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de porc origine France (175 g mis en oeuvre pour 100 g de produit fini), LACTOSE, sel, épices et plante aromatique, saccharose, dextrose, conservateurs: nitrate de potassium-nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de porc.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3375220502595. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juni 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.