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Saucisson sec au poivre

Verpacktes Produkt Fleisch Le Béret Basque

Saucisson sec au poivre enthält 342 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 411 kcal pro 100 g über 642 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisson sec au poivre von Le Béret Basque, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
342kcal pro 100 g
28,5 gProtein
2,6 gKohlenhydrate
24,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 342 kcal
Fett gesamt L 24,2 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 10,3 g 52 %
Natrium L 1.960 mg 85 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,6 g 0,9 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,3 g
Zugesetzter Zucker L 3,3 g 7 %
Protein L 28,5 g 57 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 64 %342kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein28,5 güber dem Median für Fleisch (Median 27 g)
  • Zucker1,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,4 g)
  • Fett24,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 32,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12,8 g)
  • Natrium1.960 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.880 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Le Béret Basque
Barcode
3540190008815
Menge
250 g
Kategorie
Trockenwürste
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Maigre et gras de porc, sel, LACTOSE, dextrose, épices, plante aromatique, saccharose, poivre (0,15%) conservateur nitrate de potassium, arôme ferments.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3540190008815. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisson sec au poivre?

100 g Saucisson sec au poivre haben 342 kcal.

Ist Saucisson sec au poivre proteinreich?

Saucisson sec au poivre enthält 28,5 g Protein pro 100 g (57 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 27 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisson sec au poivre?

Saucisson sec au poivre hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisson sec au poivre?

Saucisson sec au poivre enthält 24,2 g Fett pro 100 g, davon 10,3 g gesättigt (52 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisson sec au poivre?

100 g enthalten 1.960 mg Natrium, 85 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.