Saucisson à l'ail

Verpacktes Produkt Fleisch Les charcuteries de la Trappe

Saucisson à l'ail enthält 241 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (266 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisson à l'ail von Les charcuteries de la Trappe, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
241kcal pro 100 g
15 gProtein
2,5 gKohlenhydrate
19 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 241 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,7 g 39 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,5 g 0,9 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,1 g
Zugesetzter Zucker L 0,39 g 0,8 %
Protein L 15 g 30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 71 %241kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gunter dem Median für Fleisch (Median 16 g)
  • Zucker1,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett19 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,6 g)
  • Natrium720 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Les charcuteries de la Trappe
Barcode
3418470001590
Menge
200g
Kategorie
Knoblauchwurst
Verpackung
fresh
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Maigre et Gras de porc (Minimum 75%); Eau; Poudre de LAIT écrémé; Conservateurs Lactate de Potassium E326, Nitrite de Sodium E250; Sel; Dextrose; Stabilisants: E450 et E451 Di et Triphosphate; Ail (0.2%); Epices; Antioxydant Ascorbate de sodium E301. Boyau Naturel de Porc

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3418470001590. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisson à l'ail?

100 g Saucisson à l'ail haben 241 kcal.

Ist Saucisson à l'ail proteinreich?

Saucisson à l'ail enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisson à l'ail?

Saucisson à l'ail hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisson à l'ail?

Saucisson à l'ail enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 7,7 g gesättigt (39 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisson à l'ail?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.