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Saucission de l'Ardèche

Verpacktes Produkt Fleisch Le Burzet

Saucission de l'Ardèche enthält 302 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 403 kcal pro 100 g über 23 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucission de l'Ardèche von Le Burzet, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
302kcal pro 100 g
25,4 gProtein
2,5 gKohlenhydrate
21,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 302 kcal
Fett gesamt L 21,2 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,4 g 42 %
Natrium L 2.340 mg 102 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,5 g 0,9 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 2,9 g 6 %
Protein L 25,4 g 51 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 34 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 63 %302kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein25,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 27 g)
  • Fett21,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 33 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Natrium2.340 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.940 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Le Burzet
Barcode
2872201053264
Kategorie
Saucisson de l'ardeche
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

maigre de porc, gras de porc (dont viande de jambon), sel sucre (sirop de glucose, dextrose, saccharose), alcool, poivres, ail en pulpe, conservateur : E252, ferments de maturation, boyau naturel de porc

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauchGlucosesirupZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2872201053264. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucission de l'Ardèche?

100 g Saucission de l'Ardèche haben 302 kcal.

Ist Saucission de l'Ardèche proteinreich?

Saucission de l'Ardèche enthält 25,4 g Protein pro 100 g (51 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 27 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucission de l'Ardèche?

Saucission de l'Ardèche hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucission de l'Ardèche?

Saucission de l'Ardèche enthält 21,2 g Fett pro 100 g, davon 8,4 g gesättigt (42 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucission de l'Ardèche?

100 g enthalten 2.340 mg Natrium, 102 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.