Wie viele Kalorien hat Saucisse sèche?

100 g Saucisse sèche haben 441 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 132 kcal.

Ist Saucisse sèche proteinreich?

Saucisse sèche enthält 27,9 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,4 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 28 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisse sèche?

Saucisse sèche hat 1,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisse sèche?

Saucisse sèche enthält 36 g Fett pro 100 g, davon 14,1 g gesättigt (71 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisse sèche?

100 g enthalten 1.820 mg Natrium, 79 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saucisse sèche

Verpacktes Produkt Fleisch Franprix

Saucisse sèche enthält 441 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 132 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (434 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

441kcal pro 100 g

27,9 gProtein

1,3 gKohlenhydrate

36 gFett

132kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	441 kcal
Fett gesamt L	36 g	46 %
Gesättigte Fettsäuren L	14,1 g	71 %
Natrium L	1.820 mg	79 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,3 g	0,5 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	2,2 g	4 %
Protein L	27,9 g	56 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 25 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein27,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 28 g)
Zucker0,6 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,3 g)
Fett36 güber dem Median für Fleisch (Median 35 g)
Gesättigte Fettsäuren14,1 güber dem Median für Fleisch (Median 13,8 g)
Natrium1.820 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.840 mg)
Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Franprix
Barcode: 3263856921616
Menge: 225 g
Portion laut Etikett: 30 g
Kategorie: Saucisses seches CAS-Nr.
Verpackung: Plastic,bag
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc Label Rouge origine France - sel - _lactose_ - épices - eau - ail - dextrose - sucre - conservateur : nitrate de potassium - acidifiant : acide citrique - ferments. Boyau naturel de porc.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Knoblauch Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saucisse sèche à l'ancienne artisanale Père & Fils	441	27 g	2,2 g	36 g
Saucisse sèche pur porc Groupe louis delhaize	441	26,7 g	1,9 g	36,3 g
La Saucisse séche COCHONOU	441	28 g	3,5 g	35 g
Saucisse sèche d'Ardèche Casino	441	27 g	2,2 g	36 g
Saucisse Sèche Au Roquefort Maison Milhau	441	33,1 g	2,7 g	33,1 g
Saucisse seche Cochonous	441	30 g	1,7 g	35 g
Fuet Ibérico Argal	440	27 g	2 g	36 g
Saucisse seche Cros	440	31,7 g	2,5 g	34,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3263856921616. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.