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Saucisse sèche d'Auvergne

Verpacktes Produkt Fleisch Bell

Saucisse sèche d'Auvergne enthält 434 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (402 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisse sèche d'Auvergne von Bell, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
434kcal pro 100 g
31 gProtein
1 gKohlenhydrate
34 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 434 kcal
Fett gesamt L 34 g 44 %
Gesättigte Fettsäuren L 13,7 g 69 %
Natrium L 1.800 mg 78 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 31 g 62 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 0,9 %Fett: 71 %434kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 0,9 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein31 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 29 g)
  • Fett34 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 31,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Natrium1.800 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.850 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bell
Barcode
3333681010202
Kategorie
Saucisson sec d'auvergne
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc (Origine France), sel, lactose, dextrose poivre } ail, muscade, conservateur : E252 ferments, boyau naturel de porc. 167 g de viande de porc utiliséé pour 100 g

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3333681010202. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisse sèche d'Auvergne?

100 g Saucisse sèche d'Auvergne haben 434 kcal.

Ist Saucisse sèche d'Auvergne proteinreich?

Saucisse sèche d'Auvergne enthält 31 g Protein pro 100 g (62 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 29 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisse sèche d'Auvergne?

Saucisse sèche d'Auvergne hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisse sèche d'Auvergne?

Saucisse sèche d'Auvergne enthält 34 g Fett pro 100 g, davon 13,7 g gesättigt (69 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisse sèche d'Auvergne?

100 g enthalten 1.800 mg Natrium, 78 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.