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Saucisse fumée

Verpacktes Produkt Fleisch metka

Saucisse fumée enthält 278 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 423 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisse fumée von metka, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
278kcal pro 100 g
11,8 gProtein
2,3 gKohlenhydrate
24,6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 278 kcal
Fett gesamt L 24,6 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,5 g 48 %
Natrium L 1.152 mg 50 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,3 g 0,8 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11,8 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 80 %278kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18,8 g)
  • Zucker0,6 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
  • Fett24,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 7,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium1.152 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 276 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
metka
Barcode
2205630003447
Menge
459 g
Kategorie
Geflügel
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

viande de porc, gras de porc, sel épices, extrait d'épices, dextroise, erythorbate de sodium, carmin, nitrite de sodium, ferments, boyau naturel de mouton

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2205630003447. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisse fumée?

100 g Saucisse fumée haben 278 kcal.

Ist Saucisse fumée proteinreich?

Saucisse fumée enthält 11,8 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 18,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisse fumée?

Saucisse fumée hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisse fumée?

Saucisse fumée enthält 24,6 g Fett pro 100 g, davon 9,5 g gesättigt (48 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisse fumée?

100 g enthalten 1.152 mg Natrium, 50 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.