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Saucisse de viande

Verpacktes Produkt Fleisch Saveurs de nos Régions

Saucisse de viande enthält 284 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisse de viande von Saveurs de nos Régions, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
284kcal pro 100 g
12 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
26 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 284 kcal
Fett gesamt L 26 g 33 %
Gesättigte Fettsäuren L 10 g 50 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 2,4 g 5 %
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 82 %284kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
  • Zucker0,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett26 güber dem Median für Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10 güber dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
  • Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Saveurs de nos Régions
Barcode
20466343
Menge
500 g
Kategorie
Würste
Verpackung
fr:barquette-en-plastique,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Saucisse de viande qualité supérieure Ingrédients : 60% viande de porc (origine France), eau, 6% viande de bœuf (origine France), gras de porc sel, plasma de porc déshydraté, dextrose, épices et plantes aromatiques, stabilisants: diphosphates, triphosphates ; arômes, exhausteur de goût : glutamate monosodique ; antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ; vinaigre, conservateur : nitrite de sodium ; colorants d'enveloppe : carmins, rocou. Boyau naturel de porc. Trace éventuelles de céréales contenant du gluten, d'œuf, de lait, de moutarde et de fruits à coque.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigEiMilch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20466343. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisse de viande?

100 g Saucisse de viande haben 284 kcal.

Ist Saucisse de viande proteinreich?

Saucisse de viande enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisse de viande?

Saucisse de viande hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisse de viande?

Saucisse de viande enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisse de viande?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.