DE

Saucisse de Strasbourg

Verpacktes Produkt Fleisch Nature Bio

Saucisse de Strasbourg enthält 343 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 278 kcal pro 100 g über 122 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisse de Strasbourg von Nature Bio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
343kcal pro 100 g
12 gProtein
1,8 gKohlenhydrate
32 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 343 kcal
Fett gesamt L 32 g 41 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,8 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0,4 g 0,8 %
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 84 %343kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 12,3 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,049 g)
  • Zucker0,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,99 g)
  • Fett32 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 25 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 9,2 g)
  • Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Nature Bio
Barcode
3257980496065
Menge
210g
Kategorie
Straßburger Würste
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande et gras de porc(origine:U E) *,eau,sel de guerande,sel,LACTOSE*,epices et plantes aromatiques*,sucre de canne*,antioxydants:ascorbate de sodium,acide ascorbique,sel de camargue,conservateur nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Saucisses de Strasbourg Spécial Hot-Dog Horeca Select 343 12 g 1,1 g 32,3 g
10 saucisses de Strasbourg pour Hot-dog Stemmelen 342 12 g 1,1 g 32,2 g
Saucisses de strasbourg Stemmelen 342 12 g 1,1 g 32,2 g
Saucisse de Strasbourg La charcuterie au goût du jour 342 12 g 1,1 g 32,2 g
Saucisse de strasbourg Nature Bio 345 12,3 g 1,8 g 32 g
Saucisses de Strasbourg Festein d'Alsace 345 13 g 1,2 g 32 g
5 saucisses de Strasbourg Salaisons Stemmelen 341 12 g 1,1 g 32 g
Saucisses de Strasbourg Leclerc 341 12 g 1,1 g 32 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3257980496065. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisse de Strasbourg?

100 g Saucisse de Strasbourg haben 343 kcal.

Ist Saucisse de Strasbourg proteinreich?

Saucisse de Strasbourg enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 12,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisse de Strasbourg?

Saucisse de Strasbourg hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisse de Strasbourg?

Saucisse de Strasbourg enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisse de Strasbourg?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.