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Saucisse cervela bio

Verpacktes Produkt Fleisch Thierry Schweitzer

Saucisse cervela bio enthält 292 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (267 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisse cervela bio von Thierry Schweitzer, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
292kcal pro 100 g
12 gProtein
1,3 gKohlenhydrate
26,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 292 kcal
Fett gesamt L 26,5 g 34 %
Gesättigte Fettsäuren L 10,4 g 52 %
Natrium L 840 mg 37 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,3 g 0,5 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 82 %292kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Zucker0,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett26,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Natrium840 mgüber dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Thierry Schweitzer
Barcode
2869069036478
Kategorie
Cervelat
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

viande gras origine Franc-e-viarrcje de EoetuF+ sel. ni±ri4éebLamc sirop & de arn4-acide INGREDIENTs CIE Ceréifié par FR agricul--+ure LIE' Ncrr-t LIE*

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2869069036478. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisse cervela bio?

100 g Saucisse cervela bio haben 292 kcal.

Ist Saucisse cervela bio proteinreich?

Saucisse cervela bio enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisse cervela bio?

Saucisse cervela bio hat 1,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisse cervela bio?

Saucisse cervela bio enthält 26,5 g Fett pro 100 g, davon 10,4 g gesättigt (52 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisse cervela bio?

100 g enthalten 840 mg Natrium, 37 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.