Saucisse a rotir de veau

Verpacktes Produkt Fleisch Bell

Saucisse a rotir de veau enthält 249 kcal pro 100 g. Serving, 120 g (120 g) liefert etwa 299 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisse a rotir de veau von Bell, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
249kcal pro 100 g
12 gProtein
1,5 gKohlenhydrate
22 gFett
299kcal in Serving, 120 g (120 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 249 kcal
Fett gesamt L 22 g 28 %
Gesättigte Fettsäuren L 8 g 40 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,5 g 0,5 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 1 g 2 %
Protein L 12 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 79 %249kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Fett22 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium800 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bell
Barcode
7610011055604
Menge
600 g
Portion laut Etikett
120 g
Kategorie
Viande preparee refrigeree pasteurisee
Verpackung
vacuum-packed
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

viande de veau 37 % (Suisse), lait d'Appenzell 26 % (Suisse), lard (Suisse), viande de porc 11% (Suisse), sel de cuisine iodé, épices, stabilisants (E 262, E 450, E 452), poudre de jus de citron, sirop de glucose. Enveloppe: boyau de porc. Info allergies: contient du lait

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7610011055604. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisse a rotir de veau?

100 g Saucisse a rotir de veau haben 249 kcal. Serving, 120 g (120 g): etwa 299 kcal.

Ist Saucisse a rotir de veau proteinreich?

Saucisse a rotir de veau enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 14,4 g in Serving, 120 g (120 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisse a rotir de veau?

Saucisse a rotir de veau hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisse a rotir de veau?

Saucisse a rotir de veau enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 8 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisse a rotir de veau?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.