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Sauce tartare

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Carrefour

Sauce tartare enthält 535 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 96 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 3 % aus Kohlenhydrate und 0,8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce tartare von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
535kcal pro 100 g
1,1 gProtein
4 gKohlenhydrate
57 gFett
80kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 535 kcal
Fett gesamt L 57 g 73 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,6 g 23 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 4 g 1 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 1,4 g 3 %
Protein L 1,1 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,8 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 96 %535kcal / 100 g
  • Protein 0,8 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 96 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Zucker1,9 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett57 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium560 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,21 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560070496808
Menge
340 g
Portion laut Etikett
15 g
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Plastic,Seal,Vial
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Huile de colza, eau, jaune d'_œuf_ issu de poules élevées en plein air 4,8%, cornichons en saumure (cornichons 3%, eau, sel, acidifiant : acide acétique), câpres en saumure (câpres 2,2%, eau, sel, vinaigre d'alcool), sucre, oignons déshydratés, amidon modifié de maïs, vinaigre d'alcool, sel, vinaigre de vin blanc, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), échalotes déshydratées, persil déshydraté, arôme naturel d'oignon, poivre, arôme naturel, arôme naturel de plantes aromatiques avec autres arômes naturels (contient _moutarde_), arôme naturel de plantes aromatiques (contient _moutarde_).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiZuckerZwiebelnEssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560070496808. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce tartare?

100 g Sauce tartare haben 535 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 80 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce tartare?

Sauce tartare enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,17 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 0,8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce tartare?

Sauce tartare hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce tartare?

Sauce tartare enthält 57 g Fett pro 100 g, davon 4,6 g gesättigt (23 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sauce tartare?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.