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Sauce Hollandaise

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Thomy

Sauce Hollandaise enthält 85 kcal pro 100 g. Serving, 100 ml (100 g) liefert etwa 85 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Kohlenhydrate und 1 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 120 kcal pro 100 g über 28.299 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce Hollandaise von Thomy, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
85kcal pro 100 g
0,3 gProtein
6,2 gKohlenhydrate
6,2 gFett
85kcal in Serving, 100 ml (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 85 kcal
Fett gesamt L 6,2 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Natrium L 433 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,2 g 2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Protein L 0,3 g 0,6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 1 %Kohlenhydrate: 30 %Fett: 68 %85kcal / 100 g
  • Protein 1 %
  • Kohlenhydrate 30 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein0,3 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 2,2 g)
  • Ballaststoffe0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
  • Zucker1,8 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,8 g)
  • Fett6,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,9 g)
  • Protein pro 100 kcal0,35 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Thomy
Barcode
42421832
Menge
250ml
Portion laut Etikett
100 ml
Kategorie
Suppen und Saucen

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 42421832. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise haben 85 kcal. Serving, 100 ml (100 g): etwa 85 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise enthält 0,3 g Protein pro 100 g (0,6 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,3 g in Serving, 100 ml (100 g). Etwa 1 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise hat 6,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise enthält 6,2 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sauce Hollandaise?

100 g enthalten 433 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.