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Sankt Galler Bratwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Migros

Sankt Galler Bratwurst enthält 245 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) liefert etwa 245 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sankt Galler Bratwurst von Migros, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
245kcal pro 100 g
13 gProtein
0,9 gKohlenhydrate
21 gFett
245kcal in Serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 245 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 7 g 35 %
Natrium L 750 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,9 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,9 g
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 77 %245kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
  • Zucker0,9 güber dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett21 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
  • Natrium750 mgunter dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Migros
Barcode
7610200277664
Menge
2pcs
Portion laut Etikett
1 serving (100 g)
Kategorie
Würste
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7610200277664. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sankt Galler Bratwurst?

100 g Sankt Galler Bratwurst haben 245 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g): etwa 245 kcal.

Ist Sankt Galler Bratwurst proteinreich?

Sankt Galler Bratwurst enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 13 g in Serving, 1 serving, 100 g (100 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sankt Galler Bratwurst?

Sankt Galler Bratwurst hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sankt Galler Bratwurst?

Sankt Galler Bratwurst enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 7 g gesättigt (35 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sankt Galler Bratwurst?

100 g enthalten 750 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.