Wie viele Kalorien hat Salmon?

100 g Salmon haben 210 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 210 kcal.

Ist Salmon proteinreich?

Salmon enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 21 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salmon?

Salmon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salmon?

Salmon enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Bio AH

Salmon enthält 210 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 210 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

210kcal pro 100 g

21 gProtein

0 gKohlenhydrate

14 gFett

210kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	210 kcal
Fett gesamt L	14 g	18 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,5 g	13 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	21 g	42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 40 %
Fett 60 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein21 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
Fett14 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
Gesättigte Fettsäuren2,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Bio AH
Barcode: 2325229206261
Portion laut Etikett: 1 portion (100 g)
Kategorie: Fisch und Meeresfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Salmon fillets peppered The Fishmonger	210	23 g	0,5 g	13 g
Shrimp Supreme Dumping Synear	210	9 g	23 g	9 g
Smoked Salmon Lemon Tesco Finest	210	19,5 g	0,7 g	14,2 g
Atlantic Smoked Salmon Great Taste	210	20,5 g	0,5 g	13,3 g
Wegmans tuna salad Wegmans	210	17 g	0 g	16 g
Tasmanian Salmon Fillets With Miso And Maple Marinade Woolworths Cook	210	17 g	4,8 g	13,7 g
Gyoza Shrimps Thai Spar	210	6,8 g	27 g	7,7 g
Montery Rub Atlantic Salmon Fillet Marketside	210	22,7 g	0 g	13,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2325229206261. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.