Wie viele Kalorien hat Salchicha viena?

100 g Salchicha viena haben 240 kcal.

Ist Salchicha viena proteinreich?

Salchicha viena enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salchicha viena?

Salchicha viena hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salchicha viena?

Salchicha viena enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 7 g gesättigt (35 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salchicha viena?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salchicha viena

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Salchicha viena enthält 240 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

240kcal pro 100 g

13 gProtein

2 gKohlenhydrate

20 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	240 kcal
Fett gesamt L	20 g	26 %
Gesättigte Fettsäuren L	7 g	35 %
Natrium L	880 mg	38 %
Kohlenhydrate gesamt L	2 g	0,7 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2 g
Zugesetzter Zucker L	2,1 g	4 %
Protein L	13 g	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
Zucker2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
Fett20 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren7 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
Natrium880 mgüber dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3560070550876
Kategorie: Würste
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carne separada mecánicamente de pollo (60%) y de pavo (15%), grasa de cerdo, agua, sal, dextrosa, azúcar, estabilizantes (trifosfatos, carboximetil celulosa), especias y aromas, antioxidantes (eritorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Beef Wieners Mitchell's	240	13,3 g	8 g	17,3 g
Evviva! Amadori	240	11 g	4,1 g	20 g
Pork Sausage Breakfast Rolls New York Style Sausage Company	240	22,7 g	1,3 g	16 g
Saucisse gourmande val Super U	240	12,8 g	0,7 g	20,7 g
Würstel senza pelle con pollo, tacchino e suino MD	240	15 g	0 g	20 g
Viena Salchichas dia	240	13 g	20 g	20 g
Lithells Hots Atria Scandinavia	240	6,2 g	13 g	18 g
Salchicha magra MANCHANATURA ELABORADOS IBERMANCHA S.L.	240	12,1 g	1,5 g	20,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560070550876. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.