Salchicha blanca

Verpacktes Produkt Fleisch Luis Thate

Salchicha blanca enthält 243 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salchicha blanca von Luis Thate, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
243kcal pro 100 g
14,4 gProtein
2,5 gKohlenhydrate
19,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 243 kcal
Fett gesamt L 19,5 g 25 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,5 g 37 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,5 g 0,9 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0,7 g 1 %
Protein L 14,4 g 29 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 72 %243kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14,4 güber dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
  • Fett19,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
  • Natrium640 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Luis Thate
Barcode
2601609004819
Menge
406 g
Kategorie
Würste
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

CARNE MAGRA Y PAPADA DE CERDO AGUA SAL, PROTEINA DE CERDO, FIBRA VEGETAL, ESPECIAS Y EXTRACTOS DE ESPECIAS. ESTABILIZANTE (E-4511), DEXTROSA. CONSERVANTE (E-2621), POTENCIADOR DE SABOR(E-621), TRIPA NATURAL DE CORDERO.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2601609004819. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salchicha blanca?

100 g Salchicha blanca haben 243 kcal.

Ist Salchicha blanca proteinreich?

Salchicha blanca enthält 14,4 g Protein pro 100 g (29 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salchicha blanca?

Salchicha blanca hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salchicha blanca?

Salchicha blanca enthält 19,5 g Fett pro 100 g, davon 7,5 g gesättigt (37 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salchicha blanca?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.