Wie viele Kalorien hat Salamini affumicato?

100 g Salamini affumicato haben 483 kcal.

Ist Salamini affumicato proteinreich?

Salamini affumicato enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salamini affumicato?

Salamini affumicato hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salamini affumicato?

Salamini affumicato enthält 41 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salamini affumicato?

100 g enthalten 1.400 mg Natrium, 61 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salamini affumicato

Verpacktes Produkt Fleisch Beretta

Salamini affumicato enthält 483 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 370 kcal pro 100 g über 2.156 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

483kcal pro 100 g

28 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

41 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	483 kcal
Fett gesamt L	41 g	53 %
Gesättigte Fettsäuren L	14 g	70 %
Natrium L	1.400 mg	61 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	8,9 g	18 %
Protein L	28 g	56 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 23 %
Kohlenhydrate 0,4 %
Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein28 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
Fett41 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 30 g)
Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
Natrium1.400 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Beretta
Barcode: 8007660838426
Menge: 85 g
Kategorie: Salami
Verpackung: Plastic,Tray
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carne di suino, sale, destrosio, spezie, aroma di affumicatura, aromi naturali, ascorbato di sodio, nitrito di sodio

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Salamini classici Lidl	483	28 g	0,5 g	41 g
Salamini classico ICA	483	28 g	0,5 g	41 g
Curado Original Salami Chorizo Sarta Juan Luna	483	23,4 g	3 g	41,9 g
Classic budapest Paprikás Szalámi Herz	482	25 g	0,5 g	43 g
Salami-Platte französischer Art Aldi	484	30 g	1 g	40 g
Salami Minis Paprika Houdek	484	30 g	1 g	40 g
Mini Salamis luftgetrocknet mit Edelschimmel Wilhelm Brandenburg	484	30 g	1 g	40 g
Französische Salami luftgetrocknet Fantastique von Aldi	484	28 g	1 g	42 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8007660838426. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.