Wie viele Kalorien hat Salami mit Gewürzmantel?

100 g Salami mit Gewürzmantel haben 335 kcal.

Ist Salami mit Gewürzmantel proteinreich?

Salami mit Gewürzmantel enthält 21,5 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salami mit Gewürzmantel?

Salami mit Gewürzmantel hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salami mit Gewürzmantel?

Salami mit Gewürzmantel enthält 27 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salami mit Gewürzmantel

Verpacktes Produkt Fleisch Stockmeyer

Salami mit Gewürzmantel enthält 335 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

335kcal pro 100 g

21,5 gProtein

1,5 gKohlenhydrate

27 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	335 kcal
Fett gesamt L	27 g	35 %
Gesättigte Fettsäuren L	11 g	55 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	1,5 g	0,5 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1,5 g
Protein L	21,5 g	43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein21,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
Zucker1,5 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
Fett27 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren11 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Stockmeyer
Barcode: 2201121002302
Menge: 1pcs
Kategorie: Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hickory smoked sausage Slovacek's	335	12,3 g	1,8 g	30 g
Slow Cooked Pork Belly SunPork	335	21 g	0,1 g	28,1 g
Pork & Caramelised Onion Pigs In Blankets Tesco Finest	335	16,4 g	6,3 g	26,9 g
Salami Aldi	335	22,6 g	0,3 g	27 g
m-eat premiun beef biltong m-eat!	335	61,2 g	2 g	9,2 g
Farmhouse Summer Sausage Hickory Farms	335	17,6 g	1,8 g	28,2 g
Meat Lovers Panini Snellman	335	11 g	22,4 g	21,7 g
Deans hot country sausage Dean's	335	15,9 g	0 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2201121002302. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.