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Salami, gerookt

Verpacktes Produkt Fleisch Obelander

Salami, gerookt enthält 412 kcal pro 100 g. Serving, 12 g (12 g) liefert etwa 49 kcal.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

412kcal pro 100 g
16 gProtein
1,6 gKohlenhydrate
38 gFett
49kcal in Serving, 12 g (12 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 412 kcal
Fett gesamt L 38 g 49 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Natrium L 2.800 mg 122 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,6 g 0,6 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,1 g
Protein L 16 g 32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 83 %412kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 83 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker1,1 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett38 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium2.800 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Obelander
Barcode
8710765968997
Portion laut Etikett
12 g
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Beef Ramyeon Yorihada 412 8,8 g 64,9 g 13,2 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8710765968997. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salami, gerookt?

100 g Salami, gerookt haben 412 kcal. Serving, 12 g (12 g): etwa 49 kcal.

Ist Salami, gerookt proteinreich?

Salami, gerookt enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,9 g in Serving, 12 g (12 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salami, gerookt?

Salami, gerookt hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salami, gerookt?

Salami, gerookt enthält 38 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Salami, gerookt?

100 g enthalten 2.800 mg Natrium, 122 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.